กลเม็ดการทำอาหารสำหรับผู้ริเริ่ม – วิธีการใช้สูตรอาหาร

คนที่รังเกียจทำกับข้าวพบว่ามันเป็นงานที่น่าระอาหรือท้าทายเกินความจำเป็น เหตุผลหนึ่งอาจเป็นเพราะพวกเขาถูกขู่โดยสูตร รายการส่วนผสมแล้วก็ หรือข้อเสนอจริงอาจมีความยาว

ในการเริ่มเรียกมองสูตรตั้งแต่ต้นจนกระทั่งจบ เวลาที่มันอาจปรากฏนานรายการส่วนผสมมักแยกรายการที่มักพบมากได้แก่เนยน้ำมันสำหรับทำกับข้าวเกลือพริกไทยเครื่องเทศต่างๆฯลฯ ข้อแนะนำอาจดูสลับซับซ้อน แม้กระนั้นอีกรอบแค่เพียงรายละเอียดขั้นตอนฐานรากอย่างเช่นการตั้งค่าเตาแก๊สที่ถูกต้องหรือ อุณหภูมิเตาอบมีรายละเอียด ทำความรู้จักดีกับกรรมวิธีการหรือขั้นตอนต่างๆรวมทั้งทำความเข้าใจกับแนวทางที่ง่ายหรือยากซึ่งบางทีอาจขึ้นกับความรู้ความเข้าใจของคุณ คุณอยากได้ที่จะสบายและลองประกอบอาหารหรือคุณอาจผ่านความรู้สึกของจานที่ไม่ออกมาอย่างแม่นยำ หากคุณรู้สึกป่วยหนักตัวลองทำอาหารด้วยตัวเองและทดสอบ ฝึกซ้อมความสามารถของคุณ แม้กระทั้งพ่อครัวที่เยี่ยมที่สุดก็ยังมีขนมปังปิ้งหรือต้มไข่ต้มให้แข็งเป็นระยะเวลาที่ยาวนาน … โปรดจดจำไว้ว่ามีการใช้สูตรของกินโดยพ่อครัวที่ดีที่สุดทั่วโลก

ในขณะนี้คุณได้อ่านสูตรแล้วคุณก็รู้ว่ามีอะไรเกี่ยวพันรวมทั้งส่วนผสมที่คุณปรารถนาคุณปรารถนาที่จะมีส่วนผสมทั้งหมดทั้งปวงเมื่อคุณเริ่ม มันจะน่ารำคาญมากมายที่เริ่มประกอบอาหารและทำสิ่งที่เรียบง่ายออกไป คุณจะสูญเสียความกระตือรือร้นและก็ความสนใจของคุณ

ขั้นตอนต่อไป … เตรียมส่วนประกอบ

สำรวจให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมที่ถูก … แล้วก็ปริมาณที่ถูก ในขณะที่คุณสามารถแทนมัสตาร์ด Dijon แทนมัสตาร์ดสีน้ำตาลเผ็ด แต่ว่าคุณไม่อาจจะใช้มัสตาร์ดแห้ง คุณไม่ได้อยากที่จะทราบว่าคุณอยากได้น้ำซุปไก่ ถ้วยเมื่อคุณมีเพียงครึ่งถ้วย เมื่อคุณได้รับประสบการณ์การทำอาหารเยอะขึ้นเรื่อยๆคุณจะได้ทำความเข้าใจแนวทางที่ง่ายสำหรับในการทดแทนและก็ หรือปรับปริมาณ

ตอนนี้ … ตรวจสอบให้มั่นใจว่าคุณมีเครื่องครัวรวมทั้งเครื่องมือที่เหมาะสม

สูตรของกินจำนวนมากจะเรียกหม้อหรือกระทะบางประเภท แต่ว่าแทบจะไม่ แปลกใหม่” และไม่ใช่สิ่งที่คุณมีอยู่ในครัวของคุณ ช้อนขนาดใหญ่ฐานรากทัพพีแหนบแล้วก็ ครีบ” มักจะครอบคลุมสิ่งที่คุณอยากได้ เทคนิค … ถ้าเกิดคุณใช้หม้อหรือกระทะฉาบผิวที่ไม่ติดหรือเคลือบฟันให้แน่ใจว่าคุณใช้ส้อมที่ทำจากยางไม้